マニラの基本情報

マニラのおすすめレストラン

マニラには、高級レストランから地元の人に愛される庶民的なお店までさまざまなレストランがあります。
マニラを訪れたら、ぜひ行っておきたいおすすめレストランをご紹介します。

Casa Roces(カサ・ロセス)

スペイン料理
Casa Roces(カサ・ロセス)
レストランのグレード
予算
4,000円~6,000円

マラカニアン宮殿の向かいにあるレストラン。フィリピンの政界、財界、富裕層がよく利用する高級スペイン料理店で、ドゥテルテ大統領もよく訪れているそうです。

1900年代前半に建てられた古い民家を改築して作られ、クラシカルな雰囲気も魅力の一つ。料理はもちろんですが、その雰囲気を評価する口コミも多くあります。

一番人気の料理は、「Paella Valenciana」。短粒種のお米を使ったパエリアで、3~4人でシェアすることができます。高級店ではありますが、比較的価格もリーズナブルなのでぜひ一度訪れてみてください。

住所1153 JP Laurel cor. Aguado S | San Miguel, Manila, Luzon, Philippines

Barbara’s (バーバラス)

フィリピン料理
Barbara’s (バーバラス)
レストランのグレード
予算
2,000円~4,000円

イントラムロスのカーサ・マニラの庭園内にあるレストランです。スペイン統治時代の数百年前に建てられた文化遺産の建物で、内装もクラシカルな雰囲気に統一。イントラムロス約500年の歴史を感じながら、食事を楽しむことができます。

食事はフィリピン料理とスペイン料理がミックスされたビュッフェスタイル。ランチタイムもありますが、民族舞踊のショーが行われるディナータイムがおすすめです。マニラだけでなく、ビサヤ地方やミンダナオなど各地域の要素を取り入れた踊りを披露してくれ、フィリピン各地の主要文化が味わえます。

住所Plaza San Luis Complex, General Luna St | Intramuros, Manila, Luzon, Philippines

Harbor View Restaurant(ハーバービューレストラン)

シーフード料理
Harbor View Restaurant(ハーバービューレストラン)
レストランのグレード
予算
2,000円~5,000円

マニラで人気の海上レストラン。歴代の大統領や著名人も来店する有名店です。

マニラ湾に桟橋のようにせり出した場所にあり、海の上に浮かんでいる状態です。オーシャンビューや夕暮れのサンセットを眺め、海風を感じながら食事を楽しむことができます。

食材も新鮮で、お刺身やお寿司といったメニューもあります。シーフードが中心ですがメニューも豊富で、肉料理も用意されています。

住所1000 Katigbak Parkway | Rizal Park, Manila, Luzon 1300, Philippines

Spiral(スパイラル)

インターナショナル・ビュッフェ
Spiral(スパイラル)
レストランのグレード
予算
6,000円~10,000円

5つ星ホテルの「ソフィテル・フィリピン・プラザ・マニラ」を代表するビュッフェ・レストラン。フィリピン料理、日本料理、フランス料理、中華料理など種類ごとに21のアトリエに分かれており、シェフが調理する姿を間近で見ることができます。

フィリピン最長と言われるビュッフェカウンターには、豊富な品数の料理が並びます。特に目を引くのが、ビュッフェコーナーの真ん中にあるチーズとサラミの冷蔵個室スペース。ガラス張りの部屋の中に、様々な種類のチーズやサラミ、生ハムなどが用意されています。

朝食ビュッフェやランチビュッフェもあるので、リーズナブルに楽しみたい方はそちらがおすすめです。

住所Sofitel Philippine Plaza Manila CCP Complex, Roxas Boulevard Pasay City 1300 Metro Manila, Philippines

Kamayan(カマヤン)

インターナショナル・ビュッフェ
Kamayan(カマヤン)
レストランのグレード
予算
1,000円~2,000円

フィリピンの各地に支店を持つ、老舗のレストラン。「カマヤン」とはフィリピン語で「手づかみ」という意味で、手で食事をするのはフィリピンの文化です。店名の通り手づかみで食べてもOKですし、抵抗がある方はフォークやスプーン、お箸なども準備されているのでご安心ください。

インターナショナビュッフェでフィリピン料理を中心に、西洋料理や日本料理と豊富なメニューが用意されています。フィリピンの国民的料理である豚の丸焼き「レチョン」もありますよ!

また、店内ではバンドがまわり、テーブルのすぐ前で演奏もしてくれます。リクエストをすれば、日本の曲を演奏してもらえるかも!マニラに初めて訪れた方におすすめのレストランです。

住所Quezon City | 523 Padre Faura St., Manila, Luzon, Philippines

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